Cuidados com a Cuia de Chimarrão/ Como lavar

Para quem gosta de uma roda de chimarrão e de um bom chimarrão, não pode descuidar da sua fiel companheira de todos os dias não é mesmo: a cuia de Chimarrão.

Cuia com Decoupage - Miags Ateliê

Cuidados básicos na hora de lavar a Cuia:

• Passar água em temperatura para chimarrão (que pode variar de 60° a 70°), NUNCA ÁGUA FERVENTE, vou explicar porque logo abaixo;

• Para utilizá-la novamente verifique se o porongo (cabaça, cuia) está bem seco, esse processo pode variar de acordo com o clima e a umidade do local;

• Somente reutilize a cuia quando estiver seca, isto pode ser mais demorado quando a cuia é nova.

Higienização da Cuia no Dia a Dia

• Após tomar seu chimarrão, retirar a erva mate, de preferência com uma colher, e lavar internamente com água corrente.

• Guardar em local seco e arejado, em pé. É importante manter a cuia seca, mas sempre ao natural ok.

• Evitar o sol, pois este poderá causar rachaduras e manchas na cuia, esses danos são irreversíveis.

• Não utilizar esponja de aço, detergente ou qualquer produto químico.

Cuidados com a Cuia que possui algum trabalho artesanal

Existem variadas formas de decoração de cuias como: decoupage, aplicação de pedras ou pérolas, pintura, tecido, entre outros.

Além dos cuidados descritos acima na higienização da cuia, devemos ter um cuidado ainda maior para as cuias decoradas:

• Lavar com água corrente ou com a água morna utilizada para o chimarrão;
• Não utilizar esponja abrasiva, pois poderá danificar a decoração da cuia;
• Deixar secar ao natural;
• Não deixar a erva na cuia após o uso, pois poderá umedecer e danificar a peça;

Dica de Ouro

Após tomar seu chimarrão lave sua cuia imediatamente.

Devemos utilizar água fervente para higienizar a Cuia nova?

Aprendi por tradição que deveria “curtir”, “curar”, “queimar” ou utilizar água fervente para lavar a cuia que nunca foi utilizada. 

Entretanto, isto já não é mais necessário, pois estes procedimentos poderão danificar a cuia que é sensível à alta temperatura, pois ele reage de forma semelhante à madeira. Então ela poderá inchar e causar rachaduras. 

Isto era feito em épocas que a cuia era utilizada de forma quase bruta, ou seja, se retirava somente com uma faca ou colher, a parte macia, que precisava então ainda ser retirada com o uso. 

(fonte: http://www.opticamirim.com.br/dicas/view/id/46/como-conservar-sua-bomba-e-cuia-para-chimarrao.html)

Então é só lavar com água corrente ou com a água do chimarrão certo? 

Bem fácil não é mesmo.

Espero que tenham gostado das dicas...

E um bom Chimarrão pra você.

Bjo grande.

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